
Notre menu du jour
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Plats
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Desserts
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Nos formules
* Sur le pouce
Entrée + Plat
ou plat + dessert :
19,95€
* Sur le pouce avec café
Entrée + Plat
ou plat + dessert :
21,95€
* Le Labo
Entrée + Plat + dessert : 25,90€
Avec "Café Gourmand" : +4.00€
A composer avec le menu du jour ou avec les plats marqués (*) sur la carte.
Boissons avec votre menu du jour
1/2 bouteille d'eau + 1 verre de vin (IGP Pays d'Oc) + 1 café : 9,90€
Nos entrées à la carte
* Entrée du menu du jour
Daily menu entry
7,50 €
* Petite salade du Labo
Small Labo salad
7,90 €
* OEuf poché au Maroilles
Poached egg Maroille
8.50 €
* Tarte fine aux légumes du soleil & au fromage de chèvre
Thin tart whith sunny vegetables & goat cheese
7,90 €
* Tartare legume crumble quinoa
Quinoa crumble vegetable tartare
7,90 €
Nos plats à la carte
Plat du menu du jour *
Dish of the day menu
12,90 €
* Composition Végétarienne selon légumes du moment
Vegetarian composition according to seasonal vegetables
10,95 €
* Suprême de volaille rôtie
avec son écrasé de pommes de terre & sa sauce au Maroilles
Roasted paultry with mashed potatoes & its Maroilles sauce
14.20 €
Carbonnade Flamande à la bière des 3 monts accompagnée de ses frites et de sa salade
Flemish Carbonnade with « 3 Monts » beer with french fries & salad
15,95 €
Filet de sole tropicale à la rhubarbe & son coulis à la betterave
Fillet of tropical sole with rhubarb & its beet coulis
15,90 €
La pièce du Boucher
avec ses frites et notre sauce au poivre
The Butcher’s piece with fries & our pepper sauce
15,90 €
Ch’ti Burger
avec ses frites et notre sauce au Maroilles
House burger with french fries & own Maroilles sauce
14,90 €
* Grande salade du Labo
Big salad “Le Labo”
13,90 €
Nos desserts à la carte
* Dessert du menu du jour
Dessert of the day
5,90 €
* Pana cotta avec son coulis de fruits selon inspiration
Panna cotta with its fruit coulis
according to inspiration
5,90 €
* Ch’tiramisu au Mascarpone & aux Spéculos
Local Tiramisu
6.00 €
Crème brûlée au chocolat
Chocolat crème brûlée
6,90 €
Café gourmand
Gourmet coffee
7,95 €
* Clafoutis aux agrumes
Citrus clafoutis
5,90 €
• Tous les poids sont indiqués avant cuisson et sont susceptibles de varier de plus ou moins 10 % • • Supplément de 8% pour règlement différé par bon de commande • • Tous nos prix sont nets, taxes et services compris • Nous sommes désolés de ne pas accepter les chèques •